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Frango asiático com frigideira de 10 minutos

Frango asiático com frigideira de 10 minutos
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O frango asiático com frigideira simples é a idéia perfeita para a refeição da semana! Esta receita fácil está pronta em apenas 10 minutos e pode ser servida com arroz, arroz de couve-flor, vegetais ou seu macarrão favorito! Perfeito para preparação de refeições ou uma refeição simples durante a semana! Esta receita é sem glúten, sem leite, com pouco carboidrato, paleo e Whole30!

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Por que esta receita funciona:

  • Pronto em apenas 10 minutos, este frango asiático é ótimo para as noites movimentadas da semana, quando não há muito tempo para jantar na mesa!
  • Crianças e adultos vão adorar esta receita! Você pode facilmente combiná-lo com arroz, arroz de couve-flor, legumes salteados rápidos ou macarrão!
  • Não é necessário marinar esta galinha da noite para o dia ou horas, você apenas precisa de cerca de 5 minutos de tempo de preparação!
  • Feito com apenas 6 ingredientes saudáveis, este frango asiático é livre de glúten, baixo teor de carboidratos e Whole30 amigável!
  • Você pode facilmente duplicar ou triplicar esta receita para preparação de refeições!
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Como fazer frango asiático:

Começar por fazendo a marinada asiática. Combine os aminos de coco, o azeite de alho (veja abaixo para substituições), o gengibre ralado na hora, o sal e a cebola verde picada.

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Corte o frango em pedaços pequenos (Gosto de usar tesouras de cozinha para fazer isso rápido). Você também pode cortar o frango com antecedência e armazená-lo em um recipiente hermético, se tiver pouco tempo na noite em que estiver fazendo esta receita.

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Adicione o frango à marinada asiática e mexa bem. Deixe descansar na marinada enquanto a panela pré-aquece no fogão.

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Pré-aqueça um ferro fundido grande (ou panela de aço inoxidável) em fogo médio por pelo menos 5 minutos. Você quer que a panela esteja realmente quente quando você adicionar o frango.

Adicione o frango à panela quente (em uma camada) e não toque nos primeiros 5 minutos depois de colocar o frango em uma camada na panela.

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Após 5 minutos, mexa o frango na panela. Continue a cozinhar até dourar por todos os lados e completamente cozido (o frango deve cozinhar até a temperatura interna de 50 ° C). Isso geralmente leva mais 3-5 minutos de cozimento.

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Perguntas frequentes

Que tipo de frango é melhor para o Skillet Asian Chicken?

Você pode usar peito de frango desossado e sem pele ou coxas de frango para esta receita! Você também pode usar peito de peru sem pele e sem osso.

O que são aminos de coco?

Os aminos de coco são um substituto sem soja do molho de soja. Se você não possui aminoácidos de coco, pode usar tamari (molho de soja sem glúten) ou molho de soja (não Whole30 ou sem glúten).

Dica de economia de tempo para gengibre fresco ralado:

Em vez de descascar e ralar gengibre fresco, sempre guardo um pote de gengibre picado na geladeira.

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Substituições:

Azeite de alho: Se você não tiver azeite de alho, substitua-o por 1 colher de sopa de azeite + 1 colher de chá de alho em pó.

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Vinagre de vinho de arroz: O vinagre de maçã também pode ser usado.

Gengibre ralado fresco: Se o gengibre fresco ralado não estiver disponível, você também pode usar ½ colher de chá de gengibre seco.

Cebola verde: Você pode usar cebolinha seca (cerca de 1/2 colher de sopa) ou cebola roxa picada.

Por quanto tempo as sobras podem ser armazenadas?

Geladeira: Você pode guardar as sobras de frango asiático em um recipiente hermético por 3 dias na geladeira.

Congelador: você pode armazenar as sobras de frango asiático no freezer por até 2 meses em um recipiente seguro. Deixe o frango descongelar na geladeira durante a noite antes de aquecer no fogão ou no microondas.

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Faça dicas à frente:

Se você precisar jantar na mesa em 10 minutos, prepare o frango e a marinada antes do tempo. Corte o frango em cubos e guarde-os em um recipiente hermético. Mantenha a marinada na geladeira em um recipiente fechado.

Esta receita pode ser duplicada ou triplicada?

Sim! Você poderia facilmente dobrar a receita e cozinhe tudo junto, se você tiver uma frigideira grande de ferro fundido. Se você precisar triplicar a receita, você desejará cozinhar o frango em lotes para garantir que tudo tenha a chance de dourar.

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Como adicionar mais sabor a esta receita de frango asiático com frigideira:

O que você pode servir com frango asiático para uma refeição rápida?

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O que você precisa para fazer esta receita?

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Frango Asiático

Fácil frigideira frango asiático é a idéia perfeita refeição de 10 minutos! Esta receita simples combina bem com qualquer lado e tem apenas alguns ingredientes! Perfeito para refeições durante a semana ou preparação da refeição, esta receita de frango asiático é isenta de glúten, ceto, low carb, paleo e Whole30!

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Curso: jantar

Cozinha: Ásia

Palavra-chave: frango asiático, frigideira frango asiático

Tempo de preparação: 5 min

Hora de cozinhar: 10 min

Tempo total: 15 min

Porções: 4 pessoas

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Instruções

  • Em uma tigela pequena, misture os aminos de coco, vinagre de vinho de arroz, azeite de alho, cebola verde e gengibre fresco ralado. Defina para o lado.

  • Usando uma tesoura de cozinha ou uma faca, corte o peito de frango em pedaços pequenos. Coloque o frango em uma tigela.

  • Despeje a marinada asiática sobre o frango e mexa bem.

  • Pré-aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio por 5 minutos ou mais, até ficar quente.

  • Quando a frigideira de ferro fundido estiver quente, adicione o frango e verifique se está em uma camada. Não toque no frango por 5 minutos.

  • Após 5 minutos, mexa bem e com frequência até que todos os lados do frango estejam dourados e o frango atinja a temperatura interna de 165F.

Notas

Substituições:

  • Azeite de alho: se você não tiver azeite de alho, poderá substituí-lo por 1 colher de sopa de azeite + 1 colher de chá de alho em pó
  • Vinagre de vinho de arroz: também pode usar vinagre de maçã
  • Gengibre ralado fresco: se você não tiver gengibre ralado fresco, também poderá usar ½ colher de chá de gengibre seco.
  • Cebola verde: se você não tiver cebola verde na mão, poderá usar cebolinha seca (cerca de 1/2 colher de sopa) ou cebola roxa picada.

Por quanto tempo as sobras podem ser armazenadas? Se você tiver sobras de frango asiático ou preparar um lote para a preparação das refeições, pode armazená-lo em um recipiente hermético por 3 dias na geladeira ou 2 meses no freezer.

Informação nutricional

Informação nutricional

Quantidade por porção. Veja o tamanho da porção na receita.

Calorias 174

Gordo 6g

Carboidratos 3g

Fibra 1g

Açúcar 1g

Proteína 24g

*

De onde vêm as informações nutricionais? Os dados nutricionais são fornecidos como cortesia, provenientes do USDA Food Database.

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