Vida Saudável

Cookies de proteína de passas de aveia

Biscoitos de proteína de aveia passas em um rack de refrigeração.
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Feitos sem açúcar ou farinha processada, esses biscoitos de proteína de aveia e passas não contêm glúten, são portáteis e saudáveis ​​o suficiente para comer no café da manhã.

Biscoitos de aveia sempre foram um dos meus favoritos. O engraçado é que, antes que eu soubesse muito sobre alimentação saudável, pensava que eram uma delícia. Passas = saudáveis, certo? Meio parecido com o ensino médio, pensando que as tortilhas eram mais saudáveis ​​que as batatas. Já percorri um longo caminho, pessoal!

Biscoitos de proteína de aveia passas em um rack de refrigeração.

Dito isto, ainda desejo biscoitos de aveia com passas de vez em quando e descobri que você pode realmente torná-los mais saudáveis ​​trocando alguns ingredientes. E foi exatamente isso que fiz para criar esta receita de biscoitos de proteína com aveia e passas.

Mão segurando um cookie de proteína de passas de aveia.

Cookies saudáveis ​​são uma coisa?

Se você me conhece, sabe que eu faço biscoitos saudáveis ​​e apoia totalmente a ideia de que os cookies podem ser saudáveis ​​o suficiente para o café da manhã. Eu compartilhei tudo, de biscoitos de batata doce a biscoitos chia e agora esses biscoitos de proteína saudável!

Esses caras têm todo o sabor de biscoitos de aveia comuns, mas sem açúcar ou farinha processada. Eles também têm uma colher de proteína em pó para aumentar a proteína. Eles são veganos, livre de glúten, portátil e saudável o suficiente para comer no café da manhã.

Tigela com a massa para biscoitos de proteína de aveia e passas.

Cookies de proteína são bons para perda de peso?

Quando as pessoas perguntam se certos alimentos ou receitas são “saudáveis”, a pergunta seguinte é “esses alimentos me ajudarão a perder peso”? Em geral, não acho que haja alimentos que devam ser designados como alimentos para perda de peso. Dito isto, seguir uma dieta equilibrada com alta proteína e muita fibra geralmente ajuda na perda de peso. Se você está desejando um cookie e está tentando perder peso, este é definitivamente o cookie que você deve alcançar!

Como fazer biscoitos de proteína com canela e passas

Esses cookies são super fácil fazer. Você começará misturando o ingredientes sêcos em uma tigela larga. Em uma tigela, misture os ingredientes úmidos (o óleo de coco derretido, purê de banana, molho de maçã e baunilha). Despeje os ingredientes molhados sobre o seco e mexa até ficar bem combinado. Mexa delicadamente suas passas e, em seguida, é hora de fazer biscoitos! Use as mãos para moldar a massa em forma de biscoito. Asse por 18-20 minutos ou até que as bordas dos biscoitos fiquem douradas, deixe esfriar completamente e aproveitar! Armazene em um recipiente hermético por até uma semana ou congele por até um mês.

Uma mão segurando um cookie de proteína de passas de aveia cravejado de coco.

Quer mais receitas repletas de proteínas? Tente esse:

  • Bolas de proteína
  • Massa de biscoito de proteína
  • Proteína de Aveia
  • Muffins de proteína de morango
  • Muffins de proteína de chocolate duplo
  • Muffins de proteína de mirtilo
  • Panquecas de proteína de mirtilo

Se você fizer esses cookies de proteína de aveia e passas, certifique-se de deixar um comentário e uma classificação por estrelas abaixo, para que eu saiba como eles saíram. Seu feedback é muito útil para a equipe do EBF e outros leitores do EBF.

Impressão

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Cookies de proteína de passas de aveia


  • Autor: Brittany Mullins


  • Hora de cozinhar:
    20 minutos

  • Tempo total:
    20 minutos

  • Produção:
    15
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Receita do PIN

Descrição

Feitos sem açúcar ou farinha processada, esses biscoitos de proteína de aveia e passas são sem glúten, portáteis e saudáveis ​​o suficiente para comer no café da manhã.


Ingredientes

  • 1 1/4 xícaras aveia em flocos regulares
  • 1/4 xícara coco ralado sem açúcar
  • 1/4 xícara proteína de baunilha em pó
  • 1/2 colher de sopa sementes de chia
  • 1 1/2 colher de chás canela
  • 1/2 colher de chá sal marinho
  • 1/2 xícara passas de uva
  • 2 banana madura, amassada
  • 1/4 xícara molho de maçã sem açúcar
  • 1/4 xícara óleo de coco derretido não refinado
  • 1 colher de chá baunilha

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Linha assadeira com papel manteiga. Em uma tigela grande, misture aveia, coco ralado, proteína em pó, sementes de chia, canela e sal. Mexa até que tudo esteja uniformemente misturado.
  2. Em outra tigela, misture o óleo de coco, purê de banana, molho de maçã e baunilha. Despeje os ingredientes molhados sobre os secos e mexa até ficar bem combinado. Misture as passas.
  3. Use as mãos para formar a massa de biscoito em bolas e achatar levemente em forma de biscoito.
  4. Asse por 18-20 minutos ou até que as bordas dos biscoitos fiquem douradas. Deixe esfriar e divirta-se!

  • Categoria: Sobremesa
  • Método: Assar
  • Cozinha: americano

Nutrição

  • Porção: 1 cookie
  • Calorias: 134
  • Açúcar: 5g
  • Sódio: 107mg
  • Gordo: 7g
  • Carboidratos: 14g
  • Fibra: 2g
  • Proteína: 4g

Palavras-chave: biscoitos proteicos

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