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Chocolate quente com superalimentos [Video]

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Este chocolate quente feito com superalimentos é repleto de ingredientes antioxidantes e estimulantes do sistema imunológico que compõem uma porção de xícara de chocolate quente! De coco, açafrão e a doçura do mel cru, esta é uma receita de chocolate quente que você pode se sentir bem em beber.

Eu sou um bebê quando não estou me sentindo bem. Há muitas coisas em que sou bom, mas estar doente não é uma delas.

* assoa o nariz dramaticamente *

Qualquer coisa que me faça sentir menos de 100% parece uma praga para mim. Normalmente, eu desisto completamente. Deitei na cama o dia todo, afundando em minhas tristezas, enquanto simultaneamente me afogava no buraco negro que é o YouTube. Mas não desta vez! Dessa vez, canalizei toda a minha doença em uma receita épica de chocolate quente cheia de superalimentos que me faziam sentir incrível, em vez de shi-tayyyyy.

E que meus amigos é como essa receita de chocolate quente surgiu e eu realmente acho que ajudou! Voltei ao meu estado normal em menos de 48 horas, o que para mim é inédito. Estou convencido de que toda a bondade do superalimento realmente funcionou, é mágica no meu resfriado. Se ele pode curar esse bebê doente, basicamente pode curar o mundo. Beber!

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Superalimentos nesta receita de chocolate quente

Cacau cru – O pó de cacau é feito a partir de grãos de cacau. Isto é carregado com antioxidantes, magnésio e ferro. Certifique-se de pegar o cacau e não o cacau, que é uma versão mais processada do grão de cacau.

Maca em pó – Eu sinto que há 10 anos ninguém sabia o que era maca e agora tantos o incluem em seus smoothies e bebidas todos os dias! Ainda é um superalimento relativamente novo no mercado, por isso são necessários mais estudos para benefícios conclusivos à saúde, mas alguns estudos mostraram que ele pode aumentar o desejo sexual, melhorar o humor e equilibrar os hormônios. (Fonte)

Açafrão moído – A verdadeira estrela deste show (desculpe outros ingredientes!) É açafrão. É anti-inflamatório e antioxidante. O ingrediente ativo, a curcumina, possui vários benefícios de saúde cientificamente comprovados, como melhora da depressão e doenças crônicas. O superalimento de todos os superalimentos! (Fonte)

Canela em pó Canela? Um superalimento? Sim! Canela é embalada com antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Ele também tem propriedades antifúngicas e antibacterianas – tão legal! (Fonte)

Mel cru – Ok, eu disse que açafrão era a estrela, mas o mel também está lá em cima! Está repleto de antioxidantes e possui propriedades antibacterianas e antifúngicas. Aka perfeito para a cura! (Fonte)

Óleo de côco – Você sabia que os ácidos graxos do óleo de coco podem matar bactérias, fungos e vírus prejudiciais ?! Eu sabia que era ótimo tratar externamente as condições da pele e feridas, mas nunca pensei em curar internamente. Procure óleo de coco virgem orgânico, não refinado, se possível! (Fonte)

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Dicas para aperfeiçoar o chocolate quente

Não superaqueça! Eu recomendo aquecer o leite não lácteo em uma panela no fogão para que você possa controlar a temperatura.

Bata ou misture. Se você não conseguir dissolver os pós no leite, use um batedor ou liquidificador para misturá-los completamente.

Fazer a granel. Se você é um amante de chocolate quente ou faz isso para uma multidão, pode pré-medir e misturar os superalimentos antes do tempo. Você pode armazenar a mistura de especiarias secas em um recipiente hermético e adicionar à mistura de óleo de coco e mel do leite quando estiver pronto para preparar um lote!

Impressão

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Chocolate quente com superalimentos

  • Autor: Davida Lederle
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Produção: 2 xícarass 1x

Instruções

  1. Adicione o leite de sua preferência a uma panela de tamanho médio e deixe ferver.
  2. Abaixe para ferver e adicione o pó de cacau e mexa.
  3. Adicione o pó de maca, açafrão e canela e continue mexendo.
  4. Misture o mel até ficar bem combinado.
  5. Adicione o óleo de coco e bata até todos os pedaços derreterem e a mistura ficar grossa.
  6. Sirva imediatamente.

* se você não encontrar, não se preocupe! Você pode omitir.

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