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10 receitas saudáveis ​​de trem de refeição para novos pais + dicas de trem de refeição

Caçarola com peru moído e berinjela.
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Procurando receitas de trem de refeição saudáveis ​​para o seu amigo que acabou de ter um bebê? Cobri você com uma variedade de idéias, além de etiqueta de trem para refeições e dicas de hospedagem.

Ao longo dos anos, participei de inúmeros trens-refeição para amigos e familiares. Sei o quanto eles são apreciados, mas também sei que pode parecer meio esmagador como voluntário. O que você faz? Você deve ficar cheio de queijo, confortar comida ou fazer algo saudável porque sabe que eles receberão um monte de caçarolas indulgentes de outras pessoas? E quanto à devolução? Você deve planejar simplesmente deixar a refeição e correr ou passear e conhecer o novo bebê?

Com este post, estou compartilhando todos os detalhes – muitas receitas saudáveis ​​para refeições que você pode fazer para os novos pais, além de dicas para trazer a refeição. Além disso, tenho alguns conselhos adicionais sobre como organizar um trem-refeição para um amigo ou membro da família necessitado. Este post é voltado para os novos pais, mas há várias situações em que um trem-refeição pode ser útil … como quando alguém que você ama está se recuperando de uma cirurgia, sofrendo de uma doença, movendo-se ou sofrendo uma morte.

Caçarola com peru moído e berinjela.

10 idéias saudáveis ​​da receita do trem da refeição

Aqui está uma lista de receitas saudáveis ​​(e fáceis) para fazer como parte de um trem de refeição. Todas as receitas incluídas são familiares e certamente serão um sucesso entre os destinatários.

  • Enchilada de Feijão Preto com Batata Doce – Este prato é o meu favorito absoluto para levar aos novos pais e é sempre um sucesso. Está cheio de vegetais e tem o mais delicioso molho de enchilada caseiro. Uma coisa a ter em mente é o nível das especiarias. Se as pessoas para quem você está cozinhando não gostam de tempero, convém ajustar os temperos da receita.
  • Quinoa Mexican Fiesta Bake – Outra das minhas refeições preferidas para os novos pais, esta caçarola vegetariana é carregada de sabor e fácil de montar.
  • Beringela assada com parmesão – Esta é uma versão mais leve do parmesão tradicional de berinjela e é tão deliciosa. Outra ótima opção é esta lasanha de tofu de abobrinha. Qualquer um destes seria ótimo emparelhado com uma salada lateral.
  • Caçarola de frango confete – Se você quer seguir a rota da caçarola, mas ainda assim manter as coisas um pouco saudáveis, esta caçarola de frango é incrível e perfeita para os amantes de carne, porque tem frango e bacon!

Duas tigelas de pimentão vegetariano.

  • Fácil Vegetariano Chili – Nada diz comida de conforto como uma tigela grande de pimenta. Se eu faço isso para amigos, geralmente faço esses muffins de abóbora para acompanhar. Outras sopas e ensopados: sopa de couve de salsicha lenta, ensopado saudável de Brunswick com frango desfiado, sopa de abóbora ao curry vegana
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Duas tigelas de quinoa de fajita de frango grelhado.

  • Tigelas de frango e quinoa grelhadas – Essa é uma opção divertida, pois você pode preparar todos os componentes e permitir que os destinatários construam suas próprias tigelas.
  • Caçarola de Quinoa de Brócolis com Queijo – Outra ótima opção de caçarola com brócolis e quinoa. Você pode adicionar frango desfiado, se quiser dar um impulso de proteína ao prato.
  • Fritada de couve de batata doce – Pratos com ovos, como fritada ou quiche, são ótimas opções, pois podem ser consumidos quentes ou frios e a qualquer hora do dia. Algumas outras opções: Cebola Caramelizada e Fritada de Pimentão e Quiche de Crosta de Couve e Feta.
  • Frango com vinagre de maçã – Esta é a minha receita de frango grelhado e é uma ótima opção se você quiser manter o prato super saudável. Você pode preparar o frango grelhado e trazer tudo para fazer uma salada de frango grelhado ou simplesmente preparar um lado vegetariano para acompanhar. Algumas idéias: vinagre de maçã, couve de Bruxelas assada, vegetais de raiz assados, salada mediterrânea de orzo.
  • Frango Teriyaki – Este prato é ótimo porque você pode despejar tudo em sua panela lenta. Para fazer uma refeição completa, leve um pouco de arroz cozido e brócolis cozido no vapor.

Dicas de trem de refeições para o voluntário

Se você é novo no cenário de trens de refeição e não sabe ao certo como tudo funciona, tenho algumas dicas de "etiqueta" de trem de refeição que são super úteis.

  • Leve sua refeição em recipientes descartáveis ​​ou reutilizáveis ​​que você não precisa. Isso é uma coisa a menos para os novos pais se preocupar. Pessoalmente, gosto de usar as formas descartáveis ​​de alumínio que vêm com tampas, porque são fáceis de encontrar em qualquer supermercado.
  • Em vez de perguntar à família o que você deve levar, dê a ela duas ou três idéias para que elas possam escolher com o que mais estão entusiasmadas.
  • Mantenha a refeição em família. Este é importante se os pais tiverem outros filhos além do recém-nascido. Algumas coisas a ter em mente é quantas devem ser servidas e o nível de tempero – algumas mães que amamentam evitam comidas picantes e a maioria das crianças também não gosta de comidas picantes.
  • Inclua instruções de reaquecimento para pratos que devem ser servidos quentes.
  • As melhores refeições são aquelas que não exigem montagem. As refeições que são trazidas quentes ou já preparadas (como uma salada mista) são impressionantes, porque os destinatários podem simplesmente assar e aproveitar!
  • Não espere entrar ou segurar o bebê. A menos que solicitado, planeje deixar a refeição na varanda e enviar uma mensagem de texto aos novos pais, informando que ela está lá. Se eles convidarem você, não fique mais do que 10 a 15 minutos. Você sempre pode perguntar sobre o agendamento de outro horário para visitar e segurar o bebê.

Dica profissional: dobre a receita

Talvez seja o meu amor por ser eficiente na cozinha ou a preparação da refeição em mim, mas uma coisa que gosto de fazer quando estou fazendo uma refeição para novos pais é dobrar a receita e fazer a mesma refeição para Isaac e Eu também. Com essa abordagem, você pode maximizar seu tempo na cozinha e alimentar duas famílias com uma rodada de cozimento.

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Sem tempo para cozinhar

Embora as refeições caseiras sejam ótimas, às vezes você simplesmente não tem tempo para preparar algo! Tudo bem. Basta enviar uma mensagem de texto aos novos pais e oferecer uma refeição no local favorito para levar para viagem. Pizza com salada lateral é sempre um sucesso e refeições em tigela de lugares casuais rápidos como Cava, Chopt, Zoe's ou Chipotle também são ótimas opções. Se você não puder chegar em casa a tempo da entrega, sempre poderá usar um serviço como o UberEats.

Extras de trem de refeições

Intensifique seu jogo de trem de refeição com algumas receitas extras divertidas! Lanches, sobremesas e bebidas são maneiras divertidas de levar sua entrega de trem de refeição para o próximo nível e impressionar os destinatários.

Idéias de lanche de trem de refeição

Os pais novos estão exaustos e eles definitivamente precisam de um pouco de combustível extra ao longo do dia, portanto, enviar um lanche é uma jogada profissional.

  • Cookies de lactação ou mordidas de lactação – Se a nova mamãe estiver amamentando, ela ficará tão agradecida que você pensou nela! Os biscoitos e as mordidas são carregados com aveia e levedura de cerveja, ótimos para aumentar a produção de leite materno.
  • Muffins de proteína de chocolate – Honestamente, você pode apreciá-los no café da manhã, lanche ou sobremesa! Eles são o complemento perfeito para o trem de refeição.
  • Bolas de proteína – adoro tê-las em mãos quando preciso de um café da manhã ou lanche rápido e fácil. E são feitos com aveia, que são úteis para o fornecimento de leite materno.
  • Barras de granola caseiras ou picadas de energia – Você não pode errar com nenhuma dessas opções. Eles são pais e aprovados por crianças!
  • Barras de proteína de chocolate com manteiga de amendoim – É ótimo ter isso à mão. Estes são embalados com proteínas e feitos com ingredientes reais.
  • Copos de aveia assados ​​- são incríveis como uma opção de café da manhã rápida e fácil e os destinatários podem mantê-los no freezer para armazenamento mais longo, se necessário!
  • Vegetais + Hummus – é uma ideia fácil que não envolve cozinhar. Basta correr para a loja, pegar um recipiente de hummus (ou fazer o seu próprio) e cortar alguns vegetais.
  • Salada de frutas – Outra ótima opção para lanches saudáveis.

Bolas com cobertura em chocolate da manteiga de amendoim em uma placa. Um deles é mordido.

Idéias de sobremesa de trem de refeição

  • Samoas com 4 ingredientes – Todo mundo adora esses copycats de escoteiras! Eles são sempre tão HIT e são tão fáceis de fazer.
  • Bolas saudáveis ​​de manteiga de amendoim – feitas com apenas cinco ingredientes, essas bolinhas pb são favoritas dos fãs e a opção de sobremesa perfeita para os novos pais que desejam chocolate.
  • Brownies de feijão preto sem farinha – Quem não ama brownies? E ninguém saberá que estes são feitos com feijão preto.
  • Biscoitos de aveia saudáveis ​​- Uma versão saudável dos biscoitos de aveia com canela e passas! Todo mundo os ama.
  • Copos saudáveis ​​de manteiga de amendoim – como um Reese, mas melhor para você!
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Como organizar um trem de refeições

Qual site organizacional de treinamento de refeições usar? Através da minha pesquisa, encontrei dois sites gratuitos que você pode usar para organizar um trem de refeições – o Meal Train e o Take a Meal. Pessoalmente, usei apenas o Meal Train, mas ambos parecem ótimos sites e são gratuitos. Esses sites podem personalizar as datas e horários das refeições e adicionar informações importantes como alergias, preferências alimentares, instruções de entrega e muito mais. Em qualquer um desses sites, você pode configurar e-mails de lembrete enviados a voluntários antes da data programada.

Decida com que frequência os destinatários desejam refeições. Quando eu pesquisei na Comunidade EBF no Facebook, as pessoas sugeriram fazer 2-3 refeições por semana. Se você tem uma família maior, pode querer refeições com mais frequência, pois as sobras não duram tanto. Se você tem uma família menor e / ou preparou suas próprias refeições antes do tempo, pode se dar bem com menos refeições.

Pergunte sobre preferências de trens de refeição ou restrições alimentares. Se você é quem está montando o trem da refeição, não se esqueça de perguntar aos destinatários sobre suas preferências de refeição! Algumas pessoas odeiam um determinado ingrediente, têm alergias alimentares ou até mesmo instruções específicas sobre entrega / entrega que precisam ser incluídas.

Verifique se há uma opção para as pessoas escreverem o que elas trarão! Esta foi uma dica que recebi da Comunidade EBF também. Certifique-se de que as pessoas escrevam o que estão trazendo para que os destinatários saibam o que esperar com antecedência e para que não terminem com refeições duplicadas.

Dicas para treinar refeições para o destinatário

  • Certifique-se de incluir preferências alimentares, restaurantes favoritos e instruções para deixar o bebê (o melhor momento, caso a pessoa espere entrar, será que vai encontrar / segurar o bebê, etc.). Isso ajuda a agilizar o processo e protege você de receber uma tonelada de textos perguntando o que levar ou a que horas deixar a refeição.
  • De alguma forma, as pessoas coordenam o que estão trazendo. Você não quer acabar com macarrão três noites seguidas …
  • Se você não está afim de receber convidados, deixe o refrigerador do lado de fora. Peça às pessoas que deixem os alimentos e enviem mensagens de texto quando forem entregues, em vez de tocar a campainha ou bater. Isso é útil se você não quiser arriscar acordar um bebê dormindo.

Mais recursos para treinar refeições:

  • 10 melhores receitas de trem de refeição para levar para os novos pais
  • 15 receitas para levar para quem precisa
  • 10 refeições que você deve fazer para seu amigo com novos bebês
  • Refeições saudáveis ​​a fazer para os outros

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